宁波艺术留学专业包括以下几种：
绘画：
涵盖传统绘画技巧与现代艺术表现手法，培养能够在艺术领域进行创作和设计的人才。
雕塑：
专业培养造型艺术立体造型范围内具备基础素描以及泥塑、木、石、陶、金属等专门材料进行具象及抽象造型的能力。
版画：
利用刀子或化学药品等在铜版、锌版、木版等版面上雕刻或蚀刻后印出来的图画。
室内设计：
研究室内环境设计，包括空间规划、材料选择、家具与装饰等。
装饰：
包括室内装饰、家具设计、纺织品设计等，注重工艺设计与结构的传统要素。
游戏设计：
涵盖游戏概念设计、视觉艺术、交互设计等，培养游戏开发所需的专业人才。
舞台美术：
为戏剧、舞蹈等表演艺术提供舞台设计、灯光、服装等支持。
平面设计：
应用广泛，包括产品商标、报刊杂志、平面广告、海报、网站设计等。
工业设计：
涉及产品造型设计、结构设计、材料工艺等，培养工业产品设计师。
服装设计：
结合美学、时尚、材料等多方面的整体性，进行服装设计与制作。
珠宝设计：
使用贵金属、珠宝及其他材料设计制作首饰工艺品。
摄影：
培养摄影艺术与技术的专业人才，涵盖商业摄影、艺术摄影等领域。
时尚管理：
涉及时尚产业的策划、品牌管理、市场推广等。
这些专业为艺术留学生提供了多样化的选择，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。建议在选择专业时，综合考虑自己的长期目标和兴趣点，同时了解相关行业的就业前景和发展趋势。