在港留学证明主要用于以下方面：
证明留学经历：
留学证明可以证实个人在香港的学习经历，对于申请国内工作、升学、海外学历学位认证等具有重要意义。
享受优惠待遇：
持有留学证明的人可以享受一些特定的优惠待遇，例如在一线城市落户、购买免税车辆、申请科研基金等。
办理学位认证：
留学证明是办理教育部学位认证的重要依据，完成认证后，该证明在国内的使用价值通常会减少。
其他用途：
留学证明还可用作驻外使领馆推荐信、申请博士后、报考职称考试、公务员考试等。
需要注意的是，随着政策的更新和简化，部分证明可能已经被取消或合并，例如《在港澳地区学习证明》和《大陆居民在台湾地区学习证明》的取消，相关部门和单位可以通过其他材料来认定在港澳台地区学习人员的身份和经历。