在法国留学时,你可以尝试以下一些法国美食:
法式洋葱汤 (French onion Soup)
特点:使用牛肉汤,搭配棍子面包和奶油。
火腿
法国各地特色火腿,如图尔斯熟肉酱、巴斯克火腿肠、科西嘉岛猪里脊火腿和巴黎火腿三明治。
肉食
包括牛肉、鸭肉、羊肉、马肉或小牛肉,烹饪方法多样。
甜食
如巧克力、马卡龙、可露丽、焦糖和糖渍水果。
法式薄饼 (Crêpes)
可以搭配各种馅料,如草莓、火腿和奶酪。
长棍面包 (Baguette)
新鲜出炉的长棍面包是法国人的日常主食。
法式牛奶咖啡 (Café au Lait)
浓缩咖啡加入蒸牛奶,是法国人喜爱的早餐或午餐选择。
法国料理特色
如青蛙腿 (grenouille)、炖鸡 (coq au vin)、法式田螺 (escargot)。
法国学生午餐
通常包括牛排、胡萝卜、绿色豆类、奶酪和新鲜水果。
法国饮食讲究烹饪方法和就餐礼仪,同时法国也盛产葡萄酒和奶酪。法国各地约有450多种不同风味的奶酪,每种奶酪都有其独特的风味和名称。