留学生暑假不回去可以做的事情有很多，以下是一些常见的选择：
实习或兼职
可以在当地找实习或兼职工作，既能积累实践经验，还能赚取一些零花钱。
如果是在国内，可以发校园传单、帮中学生补课或做志愿工作等。
旅游
可以利用假期到所在国的其他城市或周边景点旅行，开阔眼界。
如果有条件，也可以选择出国旅行，体验不同的文化和风景。
学术研究
可以进行自己的学术研究或专业理论知识的积累，包括参与课题研究、实验室项目等。
学习新技能
可以利用假期学习一些相关的技能，如编程、设计、语言等，提升自己的竞争力。
参加社团活动和夏令营
可以参加当地的社团活动或夏令营，结交新朋友，提升自己的社交能力和领导能力。
语言提升
可以与周边的同学交流语言，提升自己的语言能力。
也可以选择参加语言课程或培训班，系统提高语言水平。
考驾照
如果国内驾照不能在美国使用，可以利用假期考一个美国驾照，费用较低，回国后也方便转换。
其他活动
可以参加一些补习课程，巩固或提前学习一些课程内容。
也可以选择在家远程完成一些实习工作，如线上助理研究员、数据整理等。
建议
提前规划：根据个人兴趣和目标，提前规划好暑假的活动，确保时间得到充分利用。
注意安全：无论选择何种活动，都要注意个人安全，特别是在疫情期间，做好防护措施。
保持联系：与家人和朋友保持联系，分享自己的经历和感受，也能减轻思乡之情。
希望这些建议能帮助留学生们度过一个充实而有意义的暑假。