留学生在携带调料时,可以根据个人口味和需求选择一些常见的、在国外不易找到的或价格较高的中式调料。以下是一些建议携带的调料:
老干妈 :适合喜欢吃辣的留学生,有多种口味可以选择。老干妈不仅在中国留学生中非常受欢迎,而且在国外也有一定的知名度,是留学生心中的“女神”。豆瓣酱
和 豆豉:
这些是中式烹饪中常用的调料,在国外可能较难找到或价格较高,因此建议携带。
辣椒酱:
根据个人口味选择,可以带一些常见的辣椒酱,如老干妈香辣菜等,以便在需要时添加。
花椒和 大料:
这些是常用的中式香料,用于烹饪肉类和炖菜,建议携带。
醋:
可以带一些米醋或陈醋,用于烹饪和调味。
酱油:
虽然液体调料如酱油不能携带上飞机,但可以携带一些干燥的或未开封的酱油替代品。
火锅底料:
携带一些火锅底料可以方便留学生在宿舍自己烹饪火锅。
半成品酱料:
如老干妈风味豆豉、老干妈香辣菜等,这些酱料可以方便地用于烹饪,复原中国味道。
其他常用调料:
如盐、糖、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、黑胡椒粉、孜然粉、淀粉、红油豆豉、芝麻油、花椒油、芝麻酱、腐乳、韭菜花、蚝油等,这些基础调料在国外的超市一般都能买到,但如果有特别需求,也可以适量携带。
建议
根据个人口味选择携带的调料,确保能够满足自己的饮食需求。
考虑便携性,尽量选择干燥、未开封的调料,避免液体调料在携带过程中造成不便。
了解目的地超市的调料种类和价格,以便更好地规划携带哪些调料。
通过以上建议,留学生可以更好地准备自己的调料,确保在国外生活时能够享受到熟悉的中式口味。