大专留学学兽医是一个不错的选择，但具体是否适合你，还需要考虑以下几点：
就业前景
西方国家：在西方国家，兽医专业的就业前景非常好，毕业生可以在全球各地从事兽医工作，也可以在政府部门、教育机构、研究机构、动物保护组织等领域工作。
中国：虽然中国目前对兽医学历的要求并不苛刻，但大型动物医院或专业动物医院对学历和实习经验有一定要求，因此大专毕业生可能需要更多的实习和积累经验才能获得更好的职业发展机会。
薪资待遇
加拿大：兽医在加拿大是一个很热门的专业，就业率高，年薪在七万加币左右，比一般医院医生的薪资还高。
中国：薪资水平因地区和单位而异，大动物方向一般就是养殖场技术以及相关销售人员，技术岗位需要耐得住寂寞，销售岗位需要各地跑，薪资还可以。
专业含金量
加拿大：兽医必须有一个兽医博士学位，并经政府颁发许可证，因此大专毕业的兽医在含金量上与大学毕业的有差别。
中国：虽然大专文凭在就业市场上可能有一定的竞争力，但大型医院或知名机构可能更倾向于拥有本科及以上学历的候选人。
个人兴趣和职业规划
如果你对动物有浓厚的兴趣，并且愿意投入时间和精力去学习和实践，那么学兽医是一个很有前途的选择。
如果你更看重薪资和快速就业，那么可以考虑其他专业或进一步深造以获得更高的学历。
建议
综合考虑：在决定是否选择大专留学学兽医时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及就业市场的需求。
实习经验：无论在哪里学习，积累实习经验都是非常重要的，这有助于你在毕业后更好地适应职场。
持续学习：兽医是一个需要不断学习和更新知识的领域，因此保持学习的态度和能力对于职业发展至关重要。
希望这些信息对你有所帮助，祝你留学顺利，未来职业道路成功!