留学美国能学到很多顶尖级的技术和知识，因为世界最著名的几个大学基本上都集中在美国，而且都是美国的私立大学。美国是科技最发达的地区，因此如果你想在技术领域有所成就，留学美国是一个很好的选择。
然而，留学美国并不意味着你能学到所有国内能学到的知识。国内的教育体系在某些方面可能更加全面，涵盖了一些美国大学没有的课程或研究领域。此外，国内的一些大学和研究机构在特定领域可能具有更强的实力和影响力，能够提供更深入的专业知识和实践经验。
总的来说，留学美国可以为你提供世界一流的教育资源和学术环境，帮助你接触到最前沿的技术和知识。但是，它并不能完全替代国内的教育，你仍然需要在国内的学习和实践中不断积累和完善自己的知识体系。