在纽约留学时，自己做饭是一个很好的选择，原因如下：
节省费用
自己做饭通常比外出就餐便宜，每周花费约$200，而外出就餐人均可能在$25至$60不等。
购买一些老外不爱吃的肉类和干货，如排骨尖、牛腩、筒骨、鸡翅、鸡腿、鸡爪等，可以更经济地利用食材。
健康营养
美国人饮食习惯较为简单，可能不完全符合中国胃。自己做饭可以确保食物的原生营养，并可根据个人口味调整。
自己烹饪可以控制食物的烹饪方式，减少油炸等不健康的烹饪方法。
提升动手能力
留学生在国外生活，学会自己做饭可以锻炼动手能力，同时也能增进生活自理能力。
社交活动
自己做饭可以与室友或朋友一起，增进友谊，通过定期聚餐加强团队凝聚力。
适应饮食
学校附近通常有中国超市，可以购买到常见的食材和调味品，方便自己烹饪。
综上所述，自己做饭不仅经济实惠，还有利于健康饮食和社交，是纽约留学生的一个不错的选择