出国留学做餐饮是一个具有潜力的选择，以下是一些具体的优势和考虑因素：
接触国际化餐饮文化：
在国外学习烹饪可以让学生接触到更多国际化的餐饮文化，并学习掌握更先进的烹饪技能和技巧。
提高竞争力：
通过学习西餐制作，可以提升在中餐业中的竞争力，或者在国外中餐业中立足。同时，学习西餐也有助于在国外的餐饮市场中获得更多机会。
移民优势：
厨师是海外移民的热门技术工种，一些国家对于厨师职业有较好的移民政策。通过出国做厨师，有可能获得国外居留权，从而享受更好的生活和工作环境。
高薪工作：
厨师在国外往往能获得较高的收入，尤其是在一些对中餐有较高需求的国家和地区。例如，加拿大、德国、新西兰、新加坡、荷兰、瑞典等国家对厨师的需求较大，工资待遇也相对较高。
个人成长：
在国外生活和工作可以增长见识，提升个人能力，并有可能获得身份。这种经历不仅有助于职业发展，还能拓宽人生视野。
减轻孤独感：
会做饭的留学生在国外可以减轻孤独感，通过烹饪与当地人交流，增加生活乐趣。这种文化交流有助于更好地融入当地社会。
专业设置与实践经验：
许多国家的烹饪专业与酒店管理、高档西餐制作密切相关，提供丰富的理论知识和实践经验。例如，新西兰等地的烹饪专业强调实践经验，学生可以在实习中学习到专业知识和工作技能。
国际需求与就业前景：
随着国际交流的增多，各国对厨师的需求也在增加。特别是在那些具有国际化视野和技能的厨师，更容易在国际餐饮市场中获得就业机会。
建议
选择适合的餐饮类型：如果打算在国外从事中餐，由于有基因基础和文化优势，可能会更容易获得成功。如果选择西餐，则需要付出更多努力来适应和学习。
提升语言能力：在国外工作，语言能力是非常重要的。学好外语不仅有助于工作，还能更好地融入当地社会和生活。
积累实践经验：在留学期间，尽量多参与实习和实践活动，以积累实际工作经验，提高自己的职业竞争力。
了解移民政策：在选择国家时，了解该国的移民政策，选择有利于自己长期发展的国家。
综上所述，出国留学做餐饮是一个充满机遇和挑战的选择。通过充分准备和努力，可以大大提高在国外餐饮业的成功率和生活质量。