面试中提及留学经历的原因主要在于以下几点：
开阔眼界和跨文化体验：
留学能够让学生接触到不同的文化、价值观和思维方式，从而拓宽视野，增加跨文化交流和沟通的能力。这种经历有助于培养国际化视野和全球化思维，这在当今全球化的时代尤为重要。
语言能力的提升：
留学生活通常要求学生在一个外语环境中学习，这有助于学生快速提升语言能力，尤其是英语。掌握一门或多门外语对于今后的职业发展和国际交流具有重要作用。
锻炼独立能力和抗压能力：
在国外独立生活和学习，学生需要适应新的环境和挑战，这有助于锻炼他们的独立生活能力、自我管理能力和解决问题的能力。同时，面对不同的压力和挑战，学生能够培养出坚韧、自信和适应能力。
提升专业能力和就业竞争力：
留学往往能够让学生接触到更先进的教育体系和学术资源，从而提升他们的学术水平和专业素养。此外，国外学历在就业市场上通常具有更高的竞争力和认可度，一些国家还提供留学毕业生的工作签证政策，为学生提供更多的就业机会。
增加人脉和拓展社交圈：
留学生活让学生有机会结交来自世界各地的朋友和同学，这些人脉对于今后的职业发展和人际交往非常有帮助。他们可以为学生提供职业机会、合作机会以及人生中的各种支持。
展示对国际化职业发展的承诺：
在面试中提及留学经历，可以展示应聘者对国际化职业发展的承诺和热情。这表明应聘者愿意接受挑战，具备国际视野，并且能够为国际化的工作环境做出贡献。
综上所述，留学经历在面试中是一个非常有价值的加分项，能够展示应聘者的多方面能力和潜力，增强他们获得职位的机会。因此，建议在面试中充分展示自己的留学经历及其带来的职业和个人成长。