日本在营养学专业方面有几所著名的大学，以下是部分排名靠前的院校：
东京大学
东京大学的医学部营养专业是日本顶尖的营养学专业之一，注重理论与实践的结合，培养学生评估营养状况和设计营养计划的能力。
京都大学
京都大学的医学部营养专业同样享有盛誉，教学内容包括营养方案的设计、营养临床研究和健康促进。
大阪大学
大阪大学的营养学专业以实践为导向，注重培养学生的实践技能。
九州大学
九州大学的医学部营养专业专注于研究人体对食物和营养素的吸收和利用。
早稻田大学
早稻田大学有许多优秀的营养师专业研究院，推进营养学研究。
国立信州大学
国立信州大学的营养学系课程设置全面，研究设施完善。
以上排名基于历史数据和各大学在营养学领域的声誉及研究成果。请注意，排名可能会随着时间和新的评估标准有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议查阅最近的QS世界大学排名或其他权威排名机构的数据