商科专业
会计：加拿大、新西兰和英国的会计专业毕业生通常有较高的移民成功率，因为这些国家需要大量的会计专业人才。
金融及投资分析员：加拿大和美国的金融及投资分析员职位也在移民职业清单上，需求量较大。
IT专业
计算机科学：加拿大和新西兰的IT专业需求量大，尤其是与电子商务和网络信息相关的人才。
STEM专业：科学、技术、工程和数学专业的毕业生在美国移民中具有一定优势，尤其是STEM领域的硕士学位持有者。
工程类专业
各类工程师：如电子工程师、电气电机工程师、机械工程师等，这些专业在新西兰和加拿大都有很好的就业和移民前景。
土木工程师：美国对土木工程师的需求较大，尤其是在制造业回流趋势下。
护理专业
护士：澳大利亚、新西兰和美国的护理专业毕业生需求量大，且移民政策较为宽松。
助产士、物理治疗师、药剂师：这些专业同样在移民清单上，且就业前景较好。
教育类专业
教师：澳大利亚和加拿大的教育类专业需求量大，尤其是幼儿教师和中学数学、物理、化学老师。
其他专业
药剂及营养学：在加拿大非常热门，且薪酬较高。
环保及土地使用：与环保相关的专业在新西兰就业形势较好。
会展管理：加拿大会展管理专业人才奇缺，需要较强的实践能力。
建议
选择专业时，不仅要考虑就业前景，还要关注移民政策。不同国家的移民政策不同，选择时要结合具体国家的移民要求。
提前规划：移民是一个长期的过程，提前规划好职业发展和移民路径，有助于更快地实现目标。
提升语言能力：无论是哪个国家，语言能力都是移民的重要考量因素，需尽早准备。
综上所述，商科、IT、工程、护理和教育等专业在移民方面具有较大优势，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。