墨尔本大学医学院提供多个专业，其中包括：
牙医专业：
该专业在澳大利亚及国际上享有盛誉，学生毕业后可以轻松就业。
生物医学专业：
生物医学科学是自然科学在医学、健康产业和生物医学科学研究方面的应用。该课程旨在提高学生在分子、细胞和人体生理进化方面的知识，教授他们临床、研究、健康设备有关基础知识的应用技能。教学方法侧重于问题的解决和病例的学习，并有实验室和临床实习课程，尤其重视生物医学应用。该专业为学生提供了在生物医学工作的机会，也为他们学习医学或其他健康相关专业研究生课程创造了机会。
护理专业：
墨尔本大学的护理专业为那些想进入护理行业工作的学生提供了良好的学习平台。完成课程后，学生可以注册澳大利亚护理和助产协会（NMBA）的注册护士。
生化专业：
主要培养生化工程师，负责微生物、植物和动物细胞大规模的流程开发。学生将学习创新型的生化产品设计，包括化妆品、奶酪、生物乙醇、啤酒和药物。
生物医学工程专业：
课程内容重点强调人体系统、医学设备的设计与运行，工程知识在新型治疗方法和仪器方面的应用。墨尔本大学在生物医学创新领域具有很高的声誉，如仿生耳朵、仿生眼睛和定向药物输送系统。
此外，墨尔本大学医学院还有其他专业，如医学研究生专业中的生化专业和生物医学工程专业，这些专业为学生提供了深入学习和研究的机会。
建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，考虑这些专业的课程设置、就业前景以及个人发展目标。