留学初期记账科目可以按照以下方式进行分类和记录：
资产类
流动资产：现金、银行存款、应收款、费用、产成品、原材料等。
固定资产：房屋、设备等。
负债类
流动负债：应付工资、其他应付款、短期借款等。
长期负债：长期借款等。
权益类
所有者权益：包括投资、留存收益等。
成本费用类
学费、生活费、住宿费、交通费、书籍费、材料费等。
收入类
主营业务收入（如果有的话）。
记账步骤
收集财务信息
收集所有相关的收支凭证、转账凭证和补充单据。
设置会计科目
根据上述分类设置好会计科目，并确保每笔交易都能准确对应到相应的科目。
记账规则
每笔交易都要遵循“有借必有贷，借贷必相等”的原则。
资产类科目借方增加，贷方减少；负债和权益类科目贷方增加，借方减少；成本费用类科目借方增加，贷方减少。
编制财务报表
定期编制资产负债表和损益表，以反映留学期间的财务状况和经营成果。
建议
多做分录：通过多做分录题来熟悉会计科目和记账规则。
理解记忆：在理解会计科目分类和记账规则的基础上进行记忆，这样更容易记住并应用。
及时记录：养成每天记账的习惯，及时记录每一笔收入和支出，避免遗漏。
通过以上步骤和建议，可以有效地管理留学期间的财务，并为后续的财务规划提供清晰的依据。