根据提供的信息，中国出国留学生的比例大约是1/3的年轻人选择出国留学。具体来说：
2023-2024年期间，中国出国留学人数约为100万人，占中国年轻人口的大约1/3。
2016年，中国出国留学人员总数为54.45万人，其中自费留学占91.49%。
最近的数据（发布时间分别为2024-04-29和2024-05-05）显示，中国出国留学生人数有所增长，但具体的百分比数据未在提供的参考信息中给出。
以上信息表明，中国出国留学生的比例处于相对稳定的状态，并且自费留学是主要形式。如果您需要更详细的数据或其他相关信息，请告诉我