在英国留学开店，可以考虑以下几种选择：
超市
TESCO：全球第三大连锁超市，分店遍布英国大街小巷，价格亲民，适合大部分留学生。
Sainsbury’s：英国第二大连锁超市，商品齐全，价格亲民，以高品质食品和有机环保产品闻名，可以使用Nectar积分卡积分。其肉制品新鲜，性价比极高，特别是Taste the Difference系列深受消费者喜爱；亚洲食品区能满足中国学生的需求。
ASDA：产品价格相对较低，尤其是自有品牌产品，性价比高，覆盖各类商品。
美食店铺
可以考虑开设一家专注于英国传统美食的店铺，如仰望星空、鳗鱼冻、炸鱼薯条、惠灵顿牛排等，满足留学生的味蕾需求。
咖啡店
咖啡店近年来在英国各地兴起，开设一家咖啡店，提供高品质的咖啡和轻食，是一个不错的选择。这需要具备咖啡师的专业技能。
翻译服务
利用自身语言优势，提供中英文之间的翻译服务。可以通过在线平台或社交媒体吸引客户，提供文档、网站、软件等方面的翻译服务。
海外购物代购
为国内消费者购买英国本土商品，如奢侈品、化妆品、电子产品等。可以通过建立微信群或电商平台来拓展客户群，并提供优质的售后服务。
跨国贸易
涉足进出口业务，可以从中国进口商品在英国销售，或从英国进口商品在中国销售。这需要一定的商业头脑和市场分析能力。
兼职烘培
如果对烘培有兴趣，可以考虑开设一家兼职烘培店，提供面包、蛋糕等食品，满足留学生的日常需求。
网络视频创意
利用自身的专业优势，开展网络视频创作，如制作教学视频、旅行视频等，吸引观众并创造收入。
选择开店类型时，建议根据自身的专业背景、兴趣爱好以及市场情况进行综合考虑，选择最适合自己的项目。同时，务必确保在创业和开展生意的过程中遵守当地的法律法规。