去日本留学的日语要求如下：
申请语言学校：
一般要求学生提交150小时以上的日语学时证明，或者达到日语能力测试N5级别及以上。
申请专门学校：
通常要求学生具备日语能力测试N2及以上水平。
申请本科留学：
学校通常要求申请人在日语能力上达到JLPT日语能力测试N2或N1水平。
申请研究生（大学院）：
一般要求有N1证书，且分数在140分以上。文科类日本大学院申请也需要有N1证书，但对分数没有要求。
综上所述，去日本留学的日语要求至少为N2及以上水平。具体需求可能会根据所选择学校的不同而有所变化。建议提前了解并准备好相应的日语能力测试成绩。