e人留学适合的专业有以下几种选择：
金融学：
金融学是研究货币、信用、银行等运行规律及政府如何运用这些规律影响经济的学科。金融专业的学生通常在证券、信托、投资等行业进行投资理财和风险控制，需要较强的分析能力和规划能力。对于喜欢独处且理性、思维逻辑缜密的e人来说，这是一个理想的选择。
生物学：
生物学是一门注重理论和实验的学科，核心课程包括生物化学、动物学、遗传学、细胞生物学等。学生需要大量时间在实验室进行科研，人际互动较少。适合喜欢独处且喜欢思考的e人。
心理学：
心理学主要研究人类心理现象、精神功能和行为活动，课程涵盖社会心理学、认知心理学、心理咨询与治疗等。心理学专业的学生通常从事心理咨询师类的工作，需要较强的观察能力和亲和力。虽然e人可能性格较为内向，但他们的亲和力和善于思考的特点使他们在这一领域表现出色。
经济学：
经济学是研究资源配置和经济活动规律的学科，主要研究投资学、精算学、经济学等方面的基本知识和技能。经济学专业的学生适合从事与经济相关的工作，如市场分析、政策制定等。e人善于社交的特点可以帮助他们在市场营销等领域取得成功。
计算机科学：
计算机科学需要学生具备逻辑和技术技能，从事软件开发、数据分析等工作。虽然需要一定的团队合作，但编程工作也提供了相对独立的工作空间，适合喜欢独立研究和探索的e人。
人工智能专业：
人工智能是一个高度技术化、需要深度思考的领域，适合喜欢独立研究和探索的e人。在这个专业中，他们可以深入研究机器学习、深度学习等技术，为人工智能的发展做出贡献。
室内设计：
室内设计专业要求学生具备严谨思维、空间规划和组织协调能力，适合务实、注重细节的e人。在这个领域，他们可以充分发挥自己的优势，设计出实用且美观的空间。
表演专业：
表演专业适合喜欢表达和展现自己的e人，无论是舞台表演还是影视演出，都可以让他们充分发挥个人魅力和表达能力。
网络与新媒体专业：
这个专业与与人沟通息息相关，e人天生具备社交能力和人际交往的技巧，可以从事社交媒体运营、品牌推广等工作。
活动策划、教育专业、公共关系、人力资源、调解员、护士、财务顾问、牙科保健员、治疗师、律师：
这些专业也适合e人，因为它们需要良好的沟通能力和人际交往技巧，e人可以在这些领域中发挥自己的优势。
综上所述，e人留学可以根据自己的兴趣和性格特点选择适合的专业，如金融学、生物学、心理学、经济学、计算机科学、人工智能、室内设计、表演专业、网络与新媒体专业等。建议e人根据自己的长期职业规划和个人兴趣，选择最适合自己的专业方向。