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本科中西点理论课程有哪些

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本科中西点理论课程有哪些，在线求解答

精选答案: 本科中西点理论课程主要包括以下几个方面：
基础课程：
餐饮美学基础
烹饪英语
中西面点制作基础
中西式烹调基础
餐饮企业管理

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