截至2024年，职业本科专业的设置涵盖了多个领域，包括农林牧渔、资源环境与安全、能源材料、土木建筑、水利水电、机械制造、生物化工、轻工纺织、食品药品、交通运输、电子信息、医药卫生、财经商贸、旅游餐饮、文化艺术、新闻传播、教育体育、公安司法、公共管理等多个大类。具体专业包括但不限于：
农林牧渔大类
作物生产与经营管理
现代农业技术
园艺技术
林业技术
园林技术
森林资源保护
畜牧兽医
动物医学
宠物养护与驯导
水产养殖技术
海洋渔业技术
资源环境与安全大类
国土资源调查与管理
地质调查与矿产普查
环境工程技术
环境监测技术
安全技术与管理
化工安全技术
能源材料大类
新能源技术
材料成型及控制工程
机械设计制造及其自动化
数控技术
汽车运用与维修技术
建筑工程技术
建设工程监理
工程造价
工程管理
土木建筑大类
建筑设计
建筑装饰工程技术
土木工程
城市规划
建设工程管理
水利水电大类
水利水电工程
水利水电建筑工程
水利水电设备与管理
水利水电工程管理
机械制造大类
机械制造与自动化
数控设备应用与维修
机电一体化技术
汽车检测与维修技术
模具设计与制造
焊接技术与自动化
模具制造技术
生物化工大类
生物制药工程技术
生物技术
生物工程
生物制药技术
轻工纺织大类
纺织工程
染整技术
服装设计与制作
纺织品设计
服装设计
食品药品大类
食品科学与工程
食品质量与安全
药品生物技术
药学
交通运输大类
航海技术
轮机工程技术
船舶电子电气技术
物流管理
电子商务
电子信息大类
电子信息工程技术
通信技术
物联网应用技术
软件技术
数字媒体技术
人工智能数据工程技术
智能体工程技术
电子信息材料应用技术
医药卫生大类
护理
药学
医学检验技术
医学影像技术
康复治疗技术
口腔医学技术
财经商贸大类
市场营销
财务管理
电子商务
国际贸易实务
工商企业管理
会计
旅游管理
物流管理
旅游餐饮大类
酒店管理
旅游管理
烹饪工艺与营养
会展策划与管理
餐饮管理
文化艺术大类
新闻采编与制作
商务英语
法律文秘
汉语
音乐表演
舞蹈表演
视觉传达设计
室内艺术设计
环境艺术设计
动漫制作技术
广告设计与制作
教育体育大类
学前教育
幼儿发展与健康管理
社会体育
医药营销
营养与食品检测
公安司法大类
安全防范技术
司法信息技术
法律文秘
警务管理
公共管理大类
行政管理
人力资源管理
社会工作
公共事务管理
这些专业是根据教育部最新发布的《职业教育专业目录》整理得出的，涵盖了当前职业教育的主要领域和新兴专业。建议在选择专业时，