供应管理本科专业主要学习以下课程：
物流管理学：
学习物流系统的规划、组织、指挥、协调和控制等基本理论和方法。
市场营销学：
研究市场营销的基本理论和方法，包括市场分析、营销策略、市场调研等。
生产运营管理：
学习生产计划、生产组织、生产控制等生产管理的基本理论和方法。
采购与供应管理：
研究采购与供应管理的流程、策略和方法，包括供应商选择、采购谈判、采购合同管理等。
供应链管理基础：
学习供应链管理的基本概念、原理和模型，包括供应链的结构、运作机制等。
供应链协同运营管理：
研究供应链各环节之间的协同管理，包括协同计划、协同执行、协同控制等。
供应链信息管理：
学习供应链中的信息管理和信息技术，包括供应链信息系统、数据挖掘、大数据分析等。
电子商务管理：
研究电子商务的基本理论和方法，包括电子商务模式、电子交易、网络营销等。
供应链服务管理：
学习供应链中的服务管理和增值服务，包括服务供应链管理、服务定价、服务营销等。
供应链系统仿真与决策：
学习供应链系统的建模、仿真和决策支持技术，包括系统动力学、多属性决策分析等。
业务流程再造与变革管理：
学习企业业务流程的再造和变革管理，包括流程分析、流程设计、变革实施等。
企业战略管理：
学习企业战略的基本理论和方法，包括战略分析、战略制定、战略实施等。
国际物流：
研究国际物流的基本理论和方法，包括国际运输、国际仓储、国际配送等。
服务业供应链：
学习服务业供应链的特点、模式和运营管理，包括服务业物流、服务业采购与供应管理等。
国际商务环境：
学习国际商务的基本理论和方法，包括国际贸易、国际投资、国际商务环境分析等。
这些课程旨在帮助学生掌握供应链管理专业的基础理论、知识和技能，培养其在供应链领域进行规划、设计、运营和管理的能力。