山东省拥有众多优秀的本科专业，以下是一些备受推崇和认可的专业：
康复大学
康复物理治疗专业
康复作业治疗专业
生物医学工程专业
生物信息学专业
临床医学专业
山东科技大学
采矿工程专业
计算机科学与技术专业
山东大学
海洋科学专业
齐鲁医药专业
数学专业
中国语言文学和马克思主义理论
中国海洋大学
水产和海洋科学专业
船舶与海洋工程专业
山东建筑大学
建筑学专业
山东现代学院
计算机科学与技术专业
汽车服务工程专业
其他专业
金融学专业
国际经济与贸易专业
电子信息工程专业
心理学专业
哲学类专业（哲学、逻辑学、宗教学、伦理学等）
经济学类专业（经济学、财政学、金融学、经济与贸易等）
请注意，专业的选择应考虑个人兴趣、职业规划以及专业的就业前景。以上信息基于最近的数据更新，具体情况可能会有所变化。建议进一步咨询相关院校或查看最新的招生简章以获得最准确的信息