根据提供的信息，以下是闽南地区本科专业的排名情况：
闽南科技学院专业排名（美林校区）
1. 计算机科学与技术
2. 信息管理与信息系统
3. 应用心理学
4. 数据科学与大数据技术
闽南理工学院专业排名（宝盖校区）
1. 审计学
2. 物联网工程
3. 机器人工程
4. 工程管理
闽南师范大学国家级一流本科专业
1. 数学与应用数学
2. 汉语言
3. 化学
4. 心理学
请注意，这些排名信息基于提供的发布时间，排名可能会随着时间的推移而有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议直接访问相关学校的官方网站或教育部门发布的最新数据