山东艺术学院在本科专业方面有着不错的排名，以下是一些重点专业的排名信息：
中国五星级专业（5）
工艺美术
舞蹈表演
艺术设计学
戏剧影视美术设计
中国四星级专业（4）
书法学
环境设计
戏剧影视导演
绘画
广播电视编导
中国画
数字媒体艺术
表演
音乐表演
动画
公共事业管理
美术学
音乐学
视觉传达设计
中国三星级专业（3）
艺术学理论
其他专业
影视摄影与制作
艺术史论
作曲与作曲技术理论
雕塑
文化产业管理
舞蹈学
戏剧影视文学
产品设计
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