襄樊大学专科专业分类表如下：
工程技术类
建筑装饰工程技术（560102）
建筑工程技术（560301）
建筑工程管理（560501）
机械设计与制造（580101）
机电一体化技术（580201）
汽车检测与维修技术（580402）
计算机应用技术
电子信息工程技术
工程造价
数控技术
经济管理类
工商企业管理
会计
市场营销
物流管理
财务管理
医药卫生类
护理学
药学
农林牧渔类
园艺技术
畜牧兽医
园林技术
环境与安全类
环境工程
安全技术与管理
文化艺术类
旅游管理
酒店管理
广告设计
新媒体运营
教育与体育类
学前教育
小学教育
体育教育
新闻传播类
新闻学
广播电视编导
法学类
法律事务
行政管理
其他类别
电子电工技术
汽车检测与维修
无人机应用技术
新能源光源电子技术
土木工程
水利水电
建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及社会需求，选择最适合自己的专业方向。