在湖南省，一些专科专业因其就业前景、薪资待遇和行业发展趋势而备受推荐。以下是一些在湖南省比较受欢迎的专科专业：
计算机科学与技术：
随着信息化和数字化的发展，计算机科学与技术专业在湖南省乃至全国都有很高的就业率。毕业生可以在软件开发、网络安全、数据分析等领域找到就业机会。湖南省拥有多所知名高校和研究机构，为计算机科学与技术专业提供了良好的学习和研究环境。
电子信息工程：
随着电子科技的不断发展和应用的广泛推广，电子信息工程专业的需求也日益增长。湖南省有很多电子信息企业和科研机构，这为电子信息工程专业的学生提供了实习和就业的机会，同时也促进了专业的发展。
医学：
湖南省的医学专业也非常受欢迎。有多所医学院和大型医疗机构，为医学专业的学生提供了丰富的实践机会和临床培训资源。近年来，湖南省在医疗卫生事业的发展上取得了显著成就，为医学专业学生提供了广阔的职业发展空间。
旅游管理：
湖南省以其独特的自然风景和悠久的历史文化而闻名于世，因此旅游管理专业也备受关注。湖南省拥有众多著名的旅游景点和旅游资源，为旅游管理专业的学生提供了实践和专业发展的机会。
会计：
作为经济管理类专业，会计专业在湖南省一直是比较热门的专业之一。毕业生可以在企事业单位、会计师事务所等领域找到就业机会。
护理学：
随着人口老龄化趋势的加剧，医疗保健行业对护理人才的需求越来越大。该专业毕业生可以在医院、养老院、康复中心等领域找到就业机会。
机电一体化技术：
作为传统工科专业，机电一体化技术在湖南省依然有很高的就业率。毕业生可以在机械制造、汽车制造、航空航天等领域找到就业机会。
建筑工程技术：
建筑类专业的就业前景同样广阔，毕业生的就业率较高。
师范类专业：
师范类专业通常有着清晰的职业规划和稳定的发展道路，并且为那些梦想成为教师的人提供了实现理想的道路。
航空服务专业：
如湖南航空职业技术学院的航空服务专业，这类专业通常与航空业相关，就业前景较好。
这些专业在湖南省的就业前景较好，但具体选择还需根据个人兴趣和职业规划来决定。建议在选择专业时，结合自己的实际情况和职业目标，进行充分的调研和了解。