本科专业中并没有直接名为“岩土工程”的专业。根据提供的信息，岩土工程通常是在研究生阶段出现的专业方向，而不是本科阶段。在本科阶段，相关专业的名称可能是勘查技术与工程或地质工程。
然而，有一些学校在土木工程的分方向中可能会提供岩土工程的相关课程或专业方向，但这并不是主流的本科专业设置。因此，如果你对岩土工程感兴趣，建议在本科阶段选择土木工程或地质工程等相关专业，并在研究生阶段进一步深入学习岩土工程的专业知识和技能。
此外，一些高校如广东工业大学等，在土木工程一级学科下设有岩土工程二级学科，负责相关的教学和科研工作。这些高校可能会在本科阶段提供一些与岩土工程相关的选修课程或实践机会，但具体的课程设置和专业方向可能因学校而异。
综上所述，虽然本科专业中没有直接名为“岩土工程”的专业，但学生可以通过选择相关专业的本科课程，并在研究生阶段进一步深入学习，来掌握岩土工程的专业知识和技能。