楚雄学院的本科专业目录如下：
思想政治教育
小学教育
学前教育
教育技术学
应用心理学
音乐学
英语
汉语国际教育
人文教育
汉语言文学
泰语
法学
计算机科学与技术
人工智能
数学与应用数学
数字媒体技术
网络工程
信息与计算科学
应用统计学
物理学
新能源科学与工程
电子信息科学与技术
电气工程及其自动化
地理科学
化学
科学教育
自然地理与资源环境
生物技术
葡萄与葡萄酒工程
园艺
31. 食用菌科学与工程
32. 人文地理与城乡规划
33. 社会工作
34. 市场营销
35. 财务管理
36. 会计学
此外，楚雄学院还开设了一些特色专业，如物理学、计算机科学与技术、汉语言文学等，这些专业在国家级和省级层面都有一定的特色和优势。
请注意，专业设置可能会随时间进行调整，建议在正式填报志愿前，以学校最新公布的数据为准。