边打工边读书的本科专业有以下几种选择：
新闻学专业
传统文科专业，课程包括新闻采写、摄影录像等。
就业前景不错，适合喜欢传媒行业的人。
工商管理专业
主要传授理论知识，实践机会较少。
学生毕业较容易，但找到特别对口的工作岗位较难，多数学生能从事销售工作。
服装表演专业
新兴专业，学生空闲时间多，学习压力小。
适合形体条件好的学生，毕业后主要成为模特。
汉语言文学专业
学习汉语和中国文学基础知识，难度不大。
适合国内学生，就业前景较好。
计算机科学与技术专业
科技发展带来的高需求专业，毕业生可以在软件开发、数据分析、网络安全等领域找到工作机会。
商务英语专业
掌握英语语言技能和国际商务知识，适合外贸、跨境电商等行业的工作。
会计专业
毕业生在企业财务部门、会计师事务所等机构有广泛需求，工作相对稳定。
法律硕士
培养面向立法、司法、律师等法律领域的高层次专业人才。
教育硕士
培养具有现代教育观念的教育管理干部和骨干教师，适合在职中小学教师。
公共管理专业（MPA）
为政府部门及非政府公共机构培养高层次、应用型专门人才。
这些专业中，有些专业如新闻学、汉语言文学、计算机科学与技术等，由于课程相对较少，更适合边打工边读书的学生。此外，选择专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，以确保在兼顾工作的同时，能够顺利完成学业并找到满意的工作。