高职专科专业涵盖了多个领域，以下是一些具体的专业分类和示例：
农林牧渔大类
种子生产与经营
作物生产与经营管理
现代农业技术
生态农业技术
园艺技术
植物保护与检疫技术
茶叶生产与加工技术
中草药栽培与加工技术等
资源环境与安全大类
国土资源调查与管理
地质调查与矿产普查
生态地质调查
矿产地质勘查
工程地质勘查
水文与工程地质
矿山地质
钻探工程技术
岩土工程技术
工程测量技术
测绘工程技术
测绘地理信息技术
摄影测量与遥感技术等
能源动力与材料大类
发电厂及电力系统
水电站机电设备与自动化
水电站与电力网技术
分布式发电与智能微电网技术等
土木建筑大类
土木工程
建筑工程技术
道路桥梁工程技术
建筑装饰工程技术
建筑智能化技术等
水利大类
水利水电工程技术
水利工程管理等
机械制造大类
机械制造技术
数控技术
模具制造技术
机床切削加工技术
机电一体化技术
工业机器人技术等
电子信息大类
电子信息工程技术
物联网工程技术
计算机网络技术
软件技术等
医药卫生大类
护理
药学
康复治疗技术
医学检验技术
医学影像技术等
财经商贸大类
财务管理
会计
电子商务
市场营销等
文化艺术大类
艺术设计
视觉传达设计
环境艺术设计
服装设计等
交通运输大类
铁道机车运用与维护
航海技术
空中交通管理等
化工技术大类
应用化工技术
石油化工技术等
生物与化工大类
生物技术及应用
化学工程与工艺等
公安司法大类
治安管理
法律文秘等
教育体育大类
学前教育
小学教育
音乐教育
美术教育等
这些专业分类和示例可以帮助你更好地了解高职专科的专业设置，从而选择适合自己的专业方向。建议在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，详细了解各个专业的课程设置和就业前景。