郑州大学开设的本科专业包括：
经济学
经济统计学
金融学
国际经济与贸易
会计学
财务管理
工商管理
旅游管理
酒店管理
市场营销
行政管理
公共事业管理
社会工作
人力资源管理
国际政治
法学
体育教育
英语
新闻学
考古学
数学与应用数学
物理学
化学
材料科学与工程
通信工程
自动化
软件工程
土木工程
水利水电工程
预防医学
31. 工程力学
32. 水利工程
33. 政治学与行政学
34. 社会工作
35. 汉语言文学
36. 汉语国际教育
37. 新闻传播学
38. 广告学
39. 网络与新媒体
40. 计算机科学与技术
41. 电子信息工程
42. 机械设计及其自动化
43. 电气工程及其自动化
44. 护理学
建议：
学生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的专业进行报考。
对于准备报考郑州大学的学生，可以详细查阅各个专业的介绍和课程设置，以便更全面地了解专业内容和培养方向。