在郑州市，拥有专科专业的大学包括：
郑州轻工业学院：
以工科为主，涵盖食品科学、机械工程等专业。
河南医科大学：
以医学为主，拥有临床医学、口腔医学等专业。
河南工业大学：
以工科专业为主，包括机械设计制造及其自动化、计算机科学与技术等专业。
郑州大学：
综合性大学，涵盖文学、法学、理学、工学等多个学科门类。
河南财经政法大学：
以经济、法律等专业为主。
郑州航空工业管理学院：
涵盖多个专业领域。
河南职业技术学院：
培养高素质技术技能人才，拥有丰富的教学经验和实践基础。
河南警察学院：
专注于培养警察类专业人才。
郑州信息科技职业学院：
以计算机、通信、软件等信息技术类专业为主。
郑州幼儿师范高等专科学校：
专注于幼儿教育领域的教学和研究。
郑州电力高等专科学校：
以电力工程为主，设有电气工程及其自动化、电子信息工程等专业。
郑州师范学院：
以教育、文法等专业为主。
郑州成功财经学院：
以经济、管理等专业为主。
郑州幼儿师范学校：
专门培养幼儿教师。
郑州黄河护理职业学院：
普通全日制高等专科院校，专注于医学专业人才培养。
铁道警官高等专科学校：
专注于铁道警官专业。
郑州轻工业学院易斯顿美术学院：
艺术与工科结合的专业院校。
河南财政税务高等专科学校：
专注于财政税务专业。
河南商业高等专科学校：
商业类专业。
郑州牧业工程高等专科学校：
畜牧业工程类专业。
中州大学：
综合性大学。
河南化工职业学院：
化工类专业。
河南检察职业学院：
检察类专业。
河南质量工程职业学院：
质量工程专业。
河南建筑职业技术学院：
建筑类专业。
郑州职业技术学院：
综合性职业技术学院。
郑州旅游职业学院：
旅游类专业。
郑州工业安全职业学院：
安全工程类专业。
河南工业贸易职业学院：
工业贸易类专业。
郑州布瑞达理工职业学院：
理工类专业。
31. 郑州理工职业学院：理工类专业。
32. 郑州信息工程职业学院：信息工程类专业。
33. 郑州澍青医学高等专科学校：医学类专业。
34. 郑州交通职业学院：交通类专业。
35. 郑州经贸职业学院：经贸类专业。
36. 郑州电子信息职业技术学院：电子信息类专业。
37. 嵩山少林武术职业学院：武术类专业。
建议您根据自己的兴趣和专业需求，选择合适的专科院校进行报考。