美术教育 是专科专业，具体信息如下：
专业层次：
美术教育专业属于普通高等学校专科专业。
专业类别：
该专业属于教育类专业。
专业代码：
专业代码为570109K。
修业年限：
一般为三年。
培养目标：
培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养以及现代教育理念，掌握美术教育的基本理论、基础知识和基本方法，具备从事小学美术教育和研究的能力，掌握较强的美术绘画技能技法，勇于创新，从事中小学美术教育的教师。
综上所述，美术教育专业是专科层次的教育类专业，主要培养具备美术教育基本理论和技能的中小学美术教师。