江苏省的专科专业涵盖了广泛的领域，以下是一些常见和新兴的专业：
经济学
工商管理
计算机科学与技术
机械工程
土木工程
电子信息工程
教育学
护理学
市场营销
旅游管理
人工智能
物联网
大数据
新能源科学与工程
生物医学工程
会计
医学类专业（如护理学、临床医学等）
艺术设计
建筑类专业
电气工程及其自动化专业
通信技术
互联网应用技术
软件技术
数字媒体技术
光电子技术
航海技术
轮机工程技术
电子商务
连锁经营管理
物流管理
31. 国际贸易实务
32. 路桥
33. 汽修
34. 数字媒体技术
35. 计算机应用技术
36. 新媒体技术
37. 视觉传达设计
38. 新闻采集与制作
39. 影视摄影与制作
40. 软件工程
41. 网络工程
42. 物联网工程
43. 新能源汽车电子
44. 汽车智能技术
45. 新能源汽车技术
46. 智能网联
47. 共享汽车运营管理
48. 机械设计制造及其自动化
49. 材料成型及控制工程
50. 工业设计
51. 过程装备与控制工程
52. 车辆工程
53. 水利水电建筑工程
54. 发电厂及电力系统
这些专业为学生提供了多样化的选择，涵盖了工、理、文、经、管、法、医等多个学科领域。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，以及各个学校的专业特色和就业情况，做出明智的选择。