桂林旅游学院专科专业包括以下几类：
校级优势专业
导游专业
旅游管理专业
酒店管理专业
其他专业
高速铁路动车乘务专业
音响工程专业
国际邮轮乘务专业
物业设施管理专业
应用西班牙语专业
休闲服务与管理专业
旅游日语专业
应用泰国语专业
应用法语专业
市场营销专业
旅行社经营管理专业
景区开发与管理专业
文化市场经营与管理专业
空中乘务专业
建议学生在选择专业时，可以优先考虑校级优势专业，这些专业通常具有较高的教学水平和行业认可度。同时，可以根据个人兴趣和职业规划，选择其他具有特色或就业前景较好的专业。