高考单招的本科专业主要包括以下几大类：
工程学
土木工程
机械工程
电子信息工程
电气工程
自动化
计算机科学与技术
材料科学与工程
环境工程
地球科学
海洋工程等
理学
数学
物理学
化学
生物学
天文学
地理学
心理学专业等
管理学
工商管理
金融学
会计学
市场营销
人力资源管理
物流管理
信息管理
国际商务专业等
农学
植物保护
园艺
植物病理学
植物科学与技术
动物科学
动物医学
水产学专业等
医学
临床医学
口腔医学
公共卫生与预防医学
药学
中药学
护理学专业等
法学
经济法
民法
刑法
行政法
国际法
社会学专业等
文学
中国语言文学
外国语言文学
新闻传播学
教育学专业等
经济学
经济学
财政学
金融学
经济管理专业等
艺术
音乐
美术学
戏剧与影视学
舞蹈学专业等
教育学
教育学
学前教育
特殊教育专业等
此外，还有一些具体的专业类别，例如：
理工类：包括工程测量技术、矿井通风与安全、建筑装饰工程技术、工程造价、电气自动化技术、电梯工程技术、煤化工技术、会计、投资理财、广告设计与制作、岩土工程技术、建筑设备工程技术、建筑工程监理、生物制药技术、精细化工技术、轧钢工程技术、智能控制技术等。
师范类：包括语文教育、应用韩语、计算机应用技术、学前教育、文秘、小学教育（全科）、电子商务、会计、旅游管理等。
旅游类：包括酒店管理、餐饮管理、会展策划与管理、旅行社经营管理、导游、景区开发与管理、市场营销、旅游管理等。
其他类别：包括园林技术、园艺技术、机电一体化技术、建筑工程技术、工程造价、机械制造与自动化、会计、计算机网络技术、计算机应用技术、电子商务、旅游管理、酒店管理、空中乘务、影视动画、工业分析技术等。
这些专业类别涵盖了大部分高考单招的本科专业，具体专业设置可能会因学校而异，建议在选择单招专业时，详细了解各个学校的招生专业目录。