辽宁自考本科专业包括：
1. 汉语言文学
2. 旅游管理
3. 电子商务
4. 计算机科学与技术
5. 动物医学
6. 电气工程及其自动化
7. 软件工程
8. 视觉传达设计
9. 机械设计制造及其自动化
10. 市场营销
11. 动画
12. 土木工程
13. 护理学
14. 药学
15. 中药学
16. 眼视光学
17. 公安管理学
18. 社会工作
19. 化学工程与工艺
20. 过程装备与控制工程
21. 自动化
22. 交通运输
23. 人力资源管理
24. 汽车服务工程
25. 学前教育
26. 环境设计
27. 数字媒体艺术
28. 小学教育
29. 国际经济与贸易
30. 金融学
31. 会计学
32. 工商管理
33. 工程管理
34. 法学
35. 物联网工程。
这些专业涵盖了工、文、管、理、法、教育等多个领域，可以满足不同人群的学习需求。建议您根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行报考。