蓬莱市有以下本科大学：
烟台科技学院：
烟台科技学院是一所全日制普通本科高校，以工学、管理学、艺术学为主，多学科协调发展。学校前身是创建于2005年的济南大学泉城学院，2021年转设更名为烟台科技学院。学院位于山东省烟台市蓬莱区仙境西路34号。
济南大学泉城学院：
济南大学泉城学院是国家教育部和山东省人民政府正式批准成立，实施本科层次学历教育的综合性高等院校。学院位于蓬莱市，规划占地1816亩，校舍面积17.5万平方米。学院面向全国招生，执行国家普通高校的统一招生计划，本、专科学生修满规定的全部课程，考试合格，分别颁发相应的本、专科学历证书，按照国家有关规定，对符合条件的本科毕业生，学院授予相应的学士学位。
青岛科技大学蓬莱校区：
青岛科技大学蓬莱校区是青岛科技大学的一个校区，位于山东蓬莱市，是一所多学科协调发展的全日制本科普通高校。
蓬莱学院：
蓬莱学院是一所以本科教育为主的普通本科高等职业学院，位于山东蓬莱市。
建议：
烟台科技学院和 济南大学泉城学院是蓬莱市最主要的本科高校，具有较高的教育质量和学术水平。
青岛科技大学蓬莱校区和 蓬莱学院也是值得考虑的本科高校，各有其特色和优势。
可以根据个人兴趣、专业需求及未来的职业规划，选择合适的本科高校就读。